Séchage à la ferme

Avec un séchoir professionnel, vous pouvez récupérer des déchets, élargir l'offre de produits et augmenter les revenus.

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Le déshydratation est une affaire.

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élargissez votre offre de produits !

différencié de la concurrence

trop de déchets ??

les fruits et légumes peu attrayants sont jeté ou vendus au prix du coût ?

Biosec PRO

12 plateaux en acier inoxydable

jusqu'à 25 kg de tomates

jusqu'à 15 kg de champignons émincés

Pour le bien de l'environnement.

Construction isolée pour une plus grande efficacité et de plus grandes économies d'énergie, des résultats plus rapides et une meilleure qualité.

B.MASTER BASE

40 plateaux en acier inoxydable

jusqu'à 80 kg de tomates

jusqu'à 60 kg de champignons émincés

Plus de qualité, moins de consommation.

Tous les séchoirs Tauro sont équipés d'un système de régulation pour l'évacuation de l'air humide afin d'optimiser le séchage et la consommation d'énergie.

B.MASTER PLUS

72 plateaux en acier inoxydable

jusqu'à 160 kg de tomates

jusqu'à 120 kg de champignons émincés

Parfait pour toute production.

Puissance et délicatesse dans notre plus grand produit. Chacun de nos séchoirs est une pièce unique, fabriquée à la main selon votre commande,
avec des matériaux certifiés pour le contact alimentaire.

sécher avec Tauro signifie

assistance

Installations high-tech dédiées, garantie et tout Le savoir-faire de Tauro .

À vos côtés avant et après la vente.

Nous mettons toute notre expérience au service de la déshydratation professionnel.

Nous vous expliquons comment sécher au mieux n'importe quel produit : nous sommes toujours à votre disposition.

Toutes les installations Tauro sont couvertes par une garantie européenne d'un an.

conseil

L'expérience de Chef Dalicandro au service de votre nouvelle entreprise.

Le séchage est une affaire.

Paolo Dalicandro, chef cuisinier qui, avec Tauro, s'occupe de l'expérimentation, du contenu et de la consultation pour les activités commerciales liées au séchage.

Tauro ne vend pas seulement un séchoir professionnel : à l'achat, vous bénéficiez d'une consultation initiale pour vous accompagner dans votre voyage.

"J'ai acheté un séchoir Biosec Domus B5 et j'en suis immédiatement tombée amoureuse, les fruits et les légumes conservent toutes leurs propriétés." - Fernanda Zendron

Lire la suite

Avec une note de 4.9 / 5 | 1,160 critiques

"Qualité supérieure des produits (y compris les accessoires), mais ce qui frappe le plus, c'est le professionnalisme et la serviabilité de l'entreprise..." - Camilla Archi

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Avec une note de 4.9 / 5 | 1,160 critiques

"J'ai connu les séchoirs TAURO par des amis. Je cherchais un moyen de conserver des fruits et légumes en abondance..." - Paola Tabarin

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Avec une note de 4.9 / 5 | 1,160 critiques

4,9 sur 5 étoiles

Confiance de nous.

Qualité Made in Italy depuis 30 ans.

C'est dans la campagne vénitienne que les idées de nos séchoirs ont germé, avec l'esprit tourné vers ceux qui font de l'agriculture une histoire et une culture.

Nos séchoirs sont fabriqués à la main en acier inoxydable italien pour garantir leur durabilité et leur solidité.

pas d'intermédiaires

Tous nos séchoirs sont fabriqués dans l'usine de Camisano Vicentino

découvrez les entreprises qui travaillent avec les produits Tauro

pourquoi le séchage est rentable pour tout le monde : respect de la terre, durabilité, chaîne d'approvisionnement courte et économie circulaire.

Essicchiamo il gusto

La ferme de Fernanda, grâce à Biosec Pro, a transformé le séchage en une entreprise unique et innovante, transformant une passion en travail. Fernanda fait sécher les produits de son jardin, en suivant le cycle des saisons, et les transforme dans son laboratoire alimentaire dans les 24 heures suivant la récolte. Une entreprise durable qui a réduit ses déchets à zéro, en gérant une chaîne de production courte. Un modèle simple et authentique d'économie circulaire.

Bella dentro

Du rêve de Camilla et Luca de contribuer activement à la lutte contre le gaspillage alimentaire est née à Milan la start-up Bella Dentro, qui parmi ses gourmandises, moches mais bonnes, propose également des produits secs. Et quels produits ! Directement issus du laboratoire de l'Officina di Codogno, où travaillent pleinement des jeunes handicapés, les produits saisonniers sauvés des déchets sont séchés. Une manière intelligente, inclusive et durable de faire des affaires, en réduisant les déchets du début à la fin.

Podere Colombara

Cette ferme familiale a été créée en 2012 par Giulia et Davide qui ont décidé de changer de vie et de se consacrer à l'agriculture biologique et durable, en cultivant des variétés anciennes de fruits et légumes plus résistantes aux maladies et donc plus adaptées à l'agriculture biologique. Les produits authentiques de leur terre sont ensuite séchés dans le laboratoire de l'entreprise, également pour des tiers, et revendus à la fois en ligne et directement sur les foires et les marchés.

Depuis plus de 30 ans, avec nos séchoirs professionnels, nous sommes aux côtés de par fermes, agritourismes et les réalités de traitement des aliments.
Des alliés précieux pour chef cuisinier et producteur des aliments pour animaux de compagnie.

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