{"id":165713,"date":"2025-10-08T08:47:57","date_gmt":"2025-10-08T06:47:57","guid":{"rendered":"https:\/\/tauroessiccatori.com\/?page_id=165713"},"modified":"2025-10-25T16:31:34","modified_gmt":"2025-10-25T14:31:34","slug":"utilizzo-dei-programmi","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.tauroessiccatori.com\/es\/manuale-biosec\/programmi\/","title":{"rendered":"Utilizaci\u00f3n de programas"},"content":{"rendered":"

DRYSET PRO SE ENCARGA DE ELLO<\/b><\/h2>\n

BIOSEC est\u00e1 equipado con el\u2019\u00a0exclusivo sistema electr\u00f3nico Dryset Pro<\/b>,que garantiza una gama de programas completa, sencilla y eficaz, adecuada para cada tipo de uso y producto. Los programas se dise\u00f1an teniendo en cuenta todas las variables que intervienen en el proceso de secado.<\/p>\n

En concreto, se diferencian en:<\/p>\n

    \n
  1. combinaci\u00f3n de\u00a0temperaturas<\/b>\u00a0diferentes tiempos de funcionamiento para diferentes porciones de tiempo;<\/li>\n
  2. alternancia de diferentes\u00a0velocidad<\/b>\u00a0del ventilador y se detiene;<\/li>\n
  3. duraci\u00f3n<\/b>\u00a0especificaci\u00f3n de los programas en horas.<\/li>\n<\/ol>\n

     <\/p>\n

    Todos los programas descritos a continuaci\u00f3n muestran la duraci\u00f3n en horas\u00a0(H)<\/b>,los marcados con el s\u00edmbolo\u00a0MN<\/b>\u00a0tambi\u00e9n incluyen un\u00a0mantenimiento final<\/b>. Para modificar la duraci\u00f3n de los programas, consulte el apartado Temporizador en la p\u00e1gina 8.<\/p>\n

     <\/p>\n


    \nLas im\u00e1genes se incluyen con fines ilustrativos.<\/div>\n

    Dryset Pro.<\/b>
    \nEncontrar\u00e1 todos los iconos de los programas directamente en la etiqueta que rodea la pantalla.<\/p>\n

    Seleccione su programa favorito y... \u00a1feliz secado!<\/p>\n

    Los productos transformados, una vez\u00a0alcanzado el m\u00e1ximo grado de secado posible, NO se alteran, queman o alteran m\u00e1s, incluso si se olvidan en la secadora encendida.<\/b><\/p>\n

     <\/p>\n

    PROGRAMAS PREDEFINIDOS<\/b><\/h2>\n

    P1- Autom\u00e1tico<\/b>es el programa m\u00e1s sencillo y vers\u00e1til. Si no sabe c\u00f3mo proceder, es la primera vez que utiliza BIOSEC o simplemente tiene un producto tan especial que no encaja en ninguna otra categor\u00eda, seleccione P1 -.\u00a0temperatura m\u00e1xima alcanzada 55\u00b0C - H: 30h+MN<\/b><\/p>\n

    P2- Champi\u00f1ones y rodajas finas<\/b>perfecto para setas y productos no demasiado acuosos, para secar en l\u00e1minas finas (4-6 mm), como manzanas, peras, calabacines, berenjenas, etc.\u00a0temperatura m\u00e1xima alcanzada 50\u00b0C - H: 18h+MN<\/b><\/p>\n

    P3- BioCrudista<\/b>especialmente dise\u00f1ado para quienes siguen una dieta cruda. BioCrudist\u00a0toca 42\u00b0C<\/b>\u00a0de temperatura en las dos primeras horas y despu\u00e9s baja a 40\u00b0C. Por su extrema delicadeza, tambi\u00e9n es excelente para las hierbas arom\u00e1ticas y medicinales.\u00a0temperatura m\u00e1xima alcanzada 42\u00b0C - H: indefinido<\/b>\u00a0(se detendr\u00e1 cuando se alcance el grado de secado deseado).<\/p>\n

    P4- Supercaliente<\/b>es el m\u00e1s\u00a0caliente, al l\u00edmite de la cocci\u00f3n<\/b>\u00a0(hablamos de cocinar a partir de 70 grados). Es ideal para los productos que contienen mucha agua que hay que eliminar, como los tomates, los albaricoques, las ciruelas, pero tambi\u00e9n es perfecto para la carne y el pescado, ya que ralentiza el crecimiento bacteriano. Por \u00faltimo, es perfecto para\u00a0merengues<\/b>,que requerir\u00edan un proceso delicado y bastante prolongado en el horno: la precisi\u00f3n de la temperatura y la ventilaci\u00f3n de BIOSEC evitar\u00e1n quemaduras indeseadas, mientras que su horno quedar\u00e1 libre para cualquier otro uso...\u00a0temperatura m\u00e1xima alcanzada 68\u00b0C - H: 24h+MN<\/b><\/p>\n

    P5- Pasta:<\/b>\u00a0es un programa dise\u00f1ado espec\u00edficamente para el tratamiento de la pasta fresca, gracias a la combinaci\u00f3n de una temperatura adecuada y una ventilaci\u00f3n suave para evitar grietas en la superficie del producto. Sin embargo, requiere un ojo atento para verificar el grado de secado deseado en cada caso y para cada tipo de preparaci\u00f3n diferente -.\u00a0temperatura m\u00e1xima alcanzada 30\u00b0C - H: 16h+MN<\/b><\/p>\n

    P6- Econom\u00eda:<\/b>\u00a0Dedicado a aquellos que prestan especial atenci\u00f3n a la ecolog\u00eda y al bolsillo, o que siempre tienen mil electrodom\u00e9sticos en marcha: seleccione el programa P6, unos tiempos de secado ligeramente m\u00e1s largos se corresponder\u00e1n con un ahorro m\u00e1s que proporcional. Tambi\u00e9n es perfecto para\u00a0campings, autocaravanas u hoteles<\/b>,donde la disponibilidad de energ\u00eda el\u00e9ctrica es limitada: P6 consume un m\u00e1ximo de 270 W -\u00a0temperatura m\u00e1xima alcanzada 45\u00b0C -H: indefinido<\/b>\u00a0(se detendr\u00e1 cuando se alcance el grado de secado deseado).<\/p>\n

    P7- Silencio:<\/b>\u00a0es el programa m\u00e1s adecuado para la noche o para todos aquellos que utilizan BIOSEC en lugares de trabajo, para mantener el ruido al m\u00ednimo. La velocidad del ventilador est\u00e1 especialmente dise\u00f1ada para reducir al m\u00e1ximo el ruido, \u00a1sin perder eficacia! Pru\u00e9belo con todos\u00a0productos ligeros y diminutos<\/b>\u00a0(azafr\u00e1n, hojas peque\u00f1as, etc.) que podr\u00edan salir volando con los dem\u00e1s programas -\u00a0temperatura m\u00e1xima alcanzada 45\u00b0C -H: 48h+MN<\/b><\/p>\n

     <\/p>\n

    PROGRAMAS SIN L\u00cdMITE DE TIEMPO<\/b><\/h2>\n

    Para todos aquellos que deseen un mayor control sobre la selecci\u00f3n de la temperatura, BIOSEC tambi\u00e9n ofrece\u00a0programas t1 a t5<\/b>,que garantizan temperaturas de funcionamiento entre 20 \u00b0C y 60 \u00b0C.<\/p>\n

    Programas t1 a t5<\/b>\u00a0funcionan de forma inteligente, alternando entre la temperatura de funcionamiento y la ventilaci\u00f3n en fr\u00edo para garantizar el mejor resultado.\u00a0Tampoco hay plazos<\/b>Siempre ser\u00e1 necesario detener BIOSEC cuando se alcance el grado de secado deseado.\u00a0o programar el temporizador<\/b>\u00a0seg\u00fan el apartado dedicado (v\u00e9ase la p\u00e1gina 8).<\/p>\n

     <\/p>\n

    FUNCIONES AVANZADAS: para un mayor control de la temperatura<\/b><\/h2>\n


    \nLos programas\u00a0P7, t1 y t5<\/b>\u00a0puede ajustarse para un control personalizado de la temperatura, con tres modos de ventilaci\u00f3n diferentes.<\/p>\n

      \n
    • P7<\/b>\u00a0tener un\u00a0ventilaci\u00f3n siempre lenta<\/b>\u00a0y por lo tanto m\u00e1s ahorro de energ\u00eda y menos movimiento de aire, tambi\u00e9n adecuado para materiales m\u00e1s ligeros como hierbas, flores y productos de hoja.<\/li>\n
    • t1<\/b>\u00a0tener siempre la\u00a0m\u00e1xima ventilaci\u00f3n<\/b>. Con este programa, la temperatura nunca subir\u00e1 m\u00e1s de 25 grados por encima de la temperatura ambiente, aunque se haya ajustado a un valor superior. Adecuado para productos muy acuosos.<\/li>\n
    • t5<\/b>\u00a0tener un\u00a0ventilaci\u00f3n modulada<\/b>\u00a0autom\u00e1ticamente en funci\u00f3n de la temperatura ambiente y la temperatura programada. V\u00e1lido para la mayor\u00eda de los productos.<\/li>\n<\/ul>\n

       <\/p>\n

      C\u00f3mo utilizar la funci\u00f3n avanzada:<\/b><\/p>\n

      Elija un programa entre P7, t1 y t5. P\u00f3ngalo en marcha normalmente y, a continuaci\u00f3n, mantenga pulsados simult\u00e1neamente los botones SET y ON\/OFF durante 5 segundos hasta que aparezca un d\u00edgito parpadeando, que es la temperatura de funcionamiento. Cambie la temperatura pulsando repetidamente el bot\u00f3n SET para aumentarla o el bot\u00f3n ON\/OFF para disminuirla, hasta que aparezca la temperatura deseada. Una vez que aparezca la temperatura deseada, espere unos segundos sin pulsar nada: BIOSEC almacenar\u00e1 esta temperatura como nuevo objetivo del programa, que se seguir\u00e1 indefinidamente a menos que se ajuste un temporizador (consulte la p\u00e1gina 8).
      \nLa temperatura ajustada de este modo se restablece al ajuste de f\u00e1brica cuando se interrumpe el suministro el\u00e9ctrico.<\/p>\n

       <\/p>\n

      En cualquier caso, hay que recordar que la temperatura del aire calentado no se corresponde con la temperatura del producto real, que siempre es unos diez grados inferior a ella.<\/b><\/p>\n

       <\/p>\n

      Todos los programas se han creado tras a\u00f1os de experiencia y comentarios de los clientes. No obstante, compruebe siempre que el producto que est\u00e1 secando est\u00e1 bien seco antes de guardarlo. En caso de duda, d\u00e9jelo secar unas horas m\u00e1s antes de terminar el ciclo.
      \nTe invitamos a experimentar con tus recetas y, si lo deseas, a compartirlas con nosotros o con la comunidad de Gente che Essicca en Facebook.<\/p>\n

       <\/p>\n

      CUADRO RESUMEN DEL PROGRAMA DRYSET PRO<\/b><\/h2>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
      PROGRAMA<\/td>\nPANTALLA<\/td>\nTEMP. M\u00c1X. ALCANZADA
      \nALCANZADO<\/td>\n      		H
      \n- horas -<\/span><\/td>\n      		MN
      \n- mantenimiento -<\/span><\/td>\n      		VENTILACI\u00d3N<\/td>\n<\/tr>\n
      Autom\u00e1tico<\/td>\n\"p1_A\"<\/td>\n55\u00b0C<\/td>\n30<\/td>\nS\u00ed<\/td>\nvariable<\/td>\n<\/tr>\n
      Champi\u00f1ones y rodajas finas<\/td>\n\"p2\"<\/td>\n50\u00b0C<\/td>\n18<\/td>\nS\u00ed<\/td>\nvariable<\/td>\n<\/tr>\n
      Bio Crudista<\/td>\n\"p3\"<\/td>\n42\u00b0C<\/td>\nindefinido<\/td>\n\u2013<\/td>\nvariable alta<\/td>\n<\/tr>\n
      Supercaliente 68\u00b0C<\/td>\n\"p4\"<\/td>\n68\u00b0C<\/td>\n24<\/td>\nS\u00ed<\/td>\nvariable<\/td>\n<\/tr>\n
      Pasta<\/td>\n\"p5\"<\/td>\n30\u00b0C<\/td>\n16<\/td>\nS\u00ed<\/td>\nvariable lenta<\/td>\n<\/tr>\n
      Econom\u00eda<\/td>\n\"p6\"<\/td>\n45\u00b0C<\/td>\nindefinido<\/td>\n\u2013<\/td>\nvariable<\/td>\n<\/tr>\n
      Silencio
      \n*\u00a0Temperatura regulable<\/strong><\/td>\n      		\"p7\"<\/td>\n\"temp\"45\u00b0C\u00a0*<\/strong><\/td>\n48<\/td>\nS\u00ed<\/td>\nlento<\/td>\n<\/tr>\n
      Manual 20\u00b0C
      \n*\u00a0Temperatura regulable<\/strong><\/td>\n      		\"t1\"<\/td>\n\"temp\"20\u00b0C\u00a0*<\/strong><\/td>\nindefinido<\/td>\n\u2013<\/td>\nalta<\/td>\n<\/tr>\n
      Manual 30\u00b0C<\/td>\n\"t2\"<\/td>\n30\u00b0C<\/td>\nindefinido<\/td>\n\u2013<\/td>\nvariable alta<\/td>\n<\/tr>\n
      Manual 40\u00b0C<\/td>\n\"t3\"<\/td>\n40\u00b0C<\/td>\nindefinido<\/td>\n\u2013<\/td>\nvariable<\/td>\n<\/tr>\n
      Manual 50\u00b0C<\/td>\n\"t4\"<\/td>\n50\u00b0C<\/td>\nindefinido<\/td>\n\u2013<\/td>\nmedio variable<\/td>\n<\/tr>\n
      Manual 60\u00b0C
      \n*\u00a0Temperatura regulable<\/strong><\/td>\n      		\"t5\"<\/td>\n\"temp\"60\u00b0C\u00a0*<\/strong><\/td>\nindefinido<\/td>\n\u2013<\/td>\nvariable lenta<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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