Ligne Biosec Pro

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3 m2 DE SURFACE DE DÉSHYDRATATION

Douze étages standards 60x40cm entièrement réalisés en acier inox pour une capacité de charge maximum de plus de 30 kg

ENTIÈREMENT EN
ACIER INOX

Le matériau professionnel par excellence fait sien les concepts d'économies d'énergie et d'écologie grâce à une structure entièrement isolée.

PORTE EN VERRE

Charge frontale, visualisation des aliments, ouverture à gorge et verre trempé permettent un contrôle continu de la déshydratation et simplifient le processus.

DISPLAY TOUCH

Programmation dédiée et contrôle de la totalité des phases et paramètres: durée, température, ventilation, élimination de l'humidité selon vos exigences.

CONTRÔLE ÉLECTRONIQUE HUMIDITÉ

Recirculation et élimination de l'air humide, filtres à l'entrée et en sortie: économies et résultats rapides et professionnels avec un niveau d'hygiène optimal.

DÉSHYDRATATION PLUS RAPIDE ET UNIFORME

2 kW et quatre ventilateurs au service de la qualité: le flux horizontal parallèle unidirectionnel assure une déshydratation homogène et professionnelle.

WI-FI INTÉGRÉ

En option, Wi-Fi permettant de contrôler les processus sur smartphone et pc, implémenter les programmes et garantir un diagnostic immédiat, également à distance.

ASSAINISSEMENT RAYONS UV-C

En option, optimise l'hygiène grâce aux filtres UV-C qui réduisent la charge bactérienne des produits, pour un résultat encore plus professionnel.

PROGRAMMES AUTOMATIQUES, MANUELS ET PERSONNALISÉS : UN BIOSEC PRO RIEN QUE POUR VOUS

Biosec PRO est équipé d'une série de programmes automatiques qui simplifient et accélèrent le processus de déshydratation, et permet également de déterminer tous les paramètres de processus en totale autonomie: élaborez aux côtés de notre équipe des programmes personnalisés, conçus en fonction d'exigences qui vous sont propres.

DIAGNOSTIC INTÉGRÉ: NOUS SAVONS TOUJOURS CE QU'IL SE PASSE

Tauro a équipé la machine d'un programme automatique de diagnostic pour fournir à tout moment des informations précises et en temps réel sur le fonctionnement de Biosec PRO. Assistance précise et ponctuelle pour tout doute, difficulté ou dysfonctionnement.

LA TECHNOLOGIE AU SERVICE DE L'ÉCONOMIE ET DE L'ÉCOLOGIE

Structure isolée permettant une efficacité et des économies d'énergie majeures, 4 ventilateurs garantissant un flux homogène, des résultats plus rapides et une qualité supérieure. Biosec PRO respecte le client, l'environnement et votre budget.

LA SIMPLICITÉ DU TOUCHER, L'ASPECT FONCTIONNEL DU VERRE

Biosec PRO s'ouvre sur simple pression du doigt: sa gorge garantit une extrême simplicité d'utilisation, et la porte offre 4 positions d'ouverture contrôlée en vue d'une utilisation rapide et sécurisée. Le verre trempé permet un contrôle constant du processus et offre un aspect pratique et un contrôle absolus.

LA PUISSANCE SE MET EN QUATRE

L'air est chauffé et acheminé à l'intérieur de la chambre de déshydratation par quatre groupes de thermoventilation. Sûrs, silencieux, propres et efficaces, ils garantissent des résultats supérieurs et respectent rigoureusement les matières premières et les principes d'économies d'énergie en offrant un produit fini de qualité professionnelle.

NETTOYAGE SIMPLE ET RAPIDE, HYGIÈNE GARANTIE

Quatre vis fixent la grille arrière, et les desserrer avant de retirer le filtre est une opération très simple et extrêmement rapide. Deux barrières, une en acier inox pour les insectes et une autre interne contre la poussière, lavable et remplaçable. Et si cela ne suffit pas, nous proposons également en option un système de désinfection à rayons UV-C! Nous avons conçu des déshydrateurs simples et rapides à nettoyer, afin de garantir un rendement optimal et des efforts réduits au minimum - car votre temps est précieux.

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