FAQ

Quels sont les dimensions de Biosec ?
Votre déshydrateur domestique est disponible en deux dimensions : 27x27x45 cm (versions petite dimension, B5, B5S et B6) ou 27x27x82 cm (versions grande dimension, B10, B10S et B12).
Le poids à vide est de 10 kg maximum.
Biosec est-il couvert par une garantie ?
Bien entendu, conformément aux normes en vigueur, tous nos déshydrateurs sont garantis 2 ans en cas d’achat par un particulier, et un an en cas d’achat sous régime TVA. En cas de problème, notre entreprise réparera ou remplacera le composant endommagé et vous le livrera chez vous.
Quelle différence entre les Biosec en plastique et en acier ?
Tous les modèles Biosec sont équipés du même moteur, et la même efficacité et des résultats exceptionnels sont ainsi garantis quel que soit le produit choisi. Les modèles en plastique alimentaire ou en acier inox sont certifiés CE à usage alimentaire.
Les versions De Luxe, entièrement réalisées en acier, comprennent un nombre supérieur de paniers dans le même tunnel : à dimensions équivalentes, vous disposerez donc de 6 paniers au lieu de 5, ou de 12 paniers au lieu de 10 dans la version longue. La maille des paniers en inox est plus serrée et est donc conseillée pour les produits de petite taille, qui risquent de glisser vers le panier suivant du fait de la maille plus lâche de la version plastique.
Que consomme mon Biosec ?
Le moteur de Biosec a été spécialement conçu pour optimiser les consommations en toutes circonstances et prévoit même un programme d’économie d’énergie. Vous pourrez ainsi le laisser allumé et utiliser normalement vos autres appareils.
Comme l’indique la fiche technique, le moteur de Biosec consomme au maximum 550 W, ce qui signifie que la consommation indiquée correspond aux valeurs maximum de chauffe du moteur et de vitesse du ventilateur. Dans tous les autres cas, la consommation de Biosec est comprise entre 15 W et 300 W environ, en fonction de la température ambiante, du programme sélectionné et de la phase du programme en cours.
Biosec est-il bruyant ? L'humidité dégagée peut-elle être cause de moisissures ?
Biosec est bien plus silencieux qu’un lave-vaisselle courant. Le bruit produit est comparable – et parfois même inférieur – à celui d’un four électrique et il est en outre équipé d’un programme réduisant au minimum les émissions sonores chaque fois que vous devez oublier qu’il est là.
Avec une pièce normalement aérée, la quantité d’humidité éliminée par Biosec n’entraîne aucun type de problème de moisissure ou d’excès d’humidité.
Les matériaux de construction de mon Biosec sont-ils sécurisés et certifiés ? Les matières plastiques contiennent-elles du BPA ou des phtalates ?
Biosec est réalisé avec des matériaux à usage alimentaire très haute qualité, et les modèles en plastique sont exempts de BPA et de phtalates, ces dernières substances ne risquant quoi qu’il en soit pas de devenir nocives à la température de service de l’appareil.
Tous les composants sont certifiés CE à usage alimentaire, et nos bureaux se feront un plaisir de vous envoyer la documentation relative afin de garantir la sécurité et la conformité intégrales de nos produits.
Mon Biosec sent mauvais ! Que dois-je faire ?!
Ainsi qu’on l’a vu plus haut, Biosec est réalisé avec des matériaux à usage alimentaire très haute qualité et exempts de BPA et de phtalates, ces dernières substances ne risquant quoi qu’il en soit pas de devenir nocives à la température de service de l’appareil.
Toutefois, les processus de production industrielle des plastiques (gammes Domus et Silver) et des ventilateurs du moteur (tous modèles) peuvent utiliser des produits de finition dont l’odeur peut être désagréable, ou exiger tout simplement quelques heures en vue de la volatilisation de ces odeurs.
Il vous suffira d’allumer le moteur durant quelques heures (en modalité P6 Economy de préférence) pour éliminer toute trace d’odeur. Rappelons également qu’il est toujours conseillé de laver les paniers avant la première utilisation de Biosec.
Pourquoi Biosec fonctionne-t-il avec un flux d'air horizontal ?
Comme on le verra plus en détail au paragraphe intéressé, le flux horizontal permet à l’air d’atteindre les plateaux de manière parfaitement uniforme, et vous pouvez donc remplir ces derniers au maximum de leur capacité afin d’optimiser l’espace à disposition.
Le flux horizontal garantit en outre une déshydratation homogène et évite la tâche fastidieuse de permuter les paniers, outre la possibilité de sécher différents produits simultanément : grâce à cette technologie, aucun échange ni amalgame d’odeurs ne se produit à l’intérieur du tunnel.
Comment conserver les produits déshydratés ? Est-il indispensable de les mettre sous vide ?
Non, la conservation sous vide n’est pas la seule méthode valable pour les aliments déshydratés, même s’il est vrai qu’elle permet des économies d’espace supérieures.
Les bocaux en verre à couvercle vissé ou à pression font parfaitement l’affaire et se trouvent dans tous les supermarchés, il suffit de les refermer soigneusement après chaque utilisation. Les produits déshydratés doivent généralement être conservés à l’abri de l’humidité, de la lumière et des insectes, dans une armoire ou un placard.
Combien de temps peut-on conserver un produit déshydraté ?
La déshydratation permet d’obtenir un produit pouvant être conservé durant plus d’un an, à condition qu’il soit dans un récipient fermé et à l’abri de la lumière (par ex. dans des bocaux en verre placés dans un placard).
Peut-on laver les paniers au lave-vaisselle ?
Oui, tous les paniers Biosec, en plastique alimentaire ou en acier inox, peuvent être lavés en lave-vaisselle. Pour les versions en plastique, il est conseillé de placer les paniers à l’étage supérieur : le flux d’air chaud de la phase de séchage de la quasi-totalité des lave-vaisselles atteint des températures sensiblement supérieures à celles de Biosec et risque de déformer légèrement les plateaux en plastique.
Je voudrais prolonger la durée de vie de mon Biosec, est-ce que j'ai besoin d'instruments spéciaux pour ajouter un module complémentaire à mon déshydrateur ?
Non, il suffit juste de placer le déshydrateur et le module complémentaire à côté l’un de l’autre.
En cas d'ajout d'un module complémentaire, les produits les plus éloignés du moteur auront-ils besoin d'un temps de déshydratation majeur ?
Nos moteurs sont spécialement conçus pour déshydrater jusqu’à deux tunnels longs (de 10 ou 12 paniers) en série. La différence entre les temps de déshydratation pourra être négligeable en cas de produits particulièrement aqueux mais, si vous disposez de très peu de temps, vous pouvez également régler ce problème en déplaçant le moteur à l’autre extrémité des deux tunnels au milieu du temps de déshydratation : Biosec étant symétrique, le moteur peut être monté indifféremment à ses deux extrémités.
Est-ce que je peux utiliser Biosec à l'extérieur ? Est-ce que je peux l'utiliser dans une pièce fermée ?
Comme tous les appareils électroménagers, Biosec craint les intempéries et le rayonnement direct du soleil. Pour une utilisation correcte de votre déshydrateur, il est conseillé de le placer dans un lieu abrité, plutôt sec (éviter salle de bains, cave ou buanderie) et de dimensions correctes (ne l’enfermez pas dans un placard) pour garantir la circulation de l’air et une élimination adéquate de l’humidité. Comme tous les dispositifs électriques, Biosec doit également éviter tout contact avec l’eau.
Est-ce que je peux déshydrater simultanément différents produits ? Tous les paniers de Biosec doivent-ils être chargés pour un fonctionnement correct ?
Biosec fonctionne parfaitement même si un seul des paniers est plein, et vous pouvez donc le charger comme vous le désirez.
Rien ne vous empêche, par ailleurs, d’optimiser l’espace en déshydratant différents produits dans les paniers : le flux horizontal garantit l’absence de tout amalgame d’arômes et parfums. Dans un tel cas, veuillez toutefois placer les aliments les plus aqueux vers le bas, sélectionner un programme adapté à toutes les variétés à traiter et vérifier à plusieurs reprises le degré de déshydratation atteint.
Où puis-je acheter un déshydrateur domestique ?
Notre site web vous propose un service de vente en ligne très pratique qui dessert la quasi-totalité de l’Europe et de nombreux pays hors-UE ; vous pourrez y acheter votre déshydrateur en payant via virement bancaire ou carte de crédit (Circuit PayPal). L’expédition est calculée en fonction de votre pays de livraison. Si vous préférez voir et toucher le Biosec avant de l’acheter, rendez-vous à la section des points de vente, où vous pourrez trouver le distributeur Biosec pour votre pays.

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